{"title":"Creazioni Speciali","description":null,"products":[{"product_id":"pesciera-in-rame-puro-con-griglia-cm-45x21","title":"Pesciera in Rame Puro cm 45x21 con Rivestimento in Stagno e Griglia in Acciaio.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianato Italiano in Rame Massiccio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa pesciera in rame puro è un vero capolavoro artigianale, realizzato dai nostri esperti artigiani italiani. Ogni pezzo è un'espressione unica della tradizione del Made in Italy, garantendo resistenza e durata nel tempo. Il rame massiccio distribuisce il calore in modo omogeneo, ideale per cotture delicate come il pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign Elegante e Funzionale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa forma ampia e lunga della pesciera è perfetta per la cottura di pesce, crostacei e piatti delicati. La griglia in acciaio consente di mantenere il pesce in posizione durante la cottura, evitando che si attacchi. Il design elegante e raffinato la rende ideale anche per il servizio, aggiungendo un tocco di classe alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRivestimento in Stagno Puro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl rivestimento interno in stagno puro è sicuro, non reattivo e preserva il gusto autentico degli alimenti. Questo rivestimento migliora la qualità della cottura, garantendo risultati eccellenti e cibi dal sapore naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCura e Compatibilità\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompatibile con piani cottura a gas e ceramica (non adatto per induzione senza adattatore). Per mantenere la pesciera in ottime condizioni, consigliamo di pulirla a mano con acqua e sapone, evitando lavastoviglie e spugne abrasive. Per mantenere il rame lucido, utilizzare una miscela di sale grosso, farina gialla e aceto. Utilizzare solo mestoli in legno o silicone per non rovinare il rivestimento interno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché Scegliere il Rame?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl rame è ideale per una cottura uniforme e controllata, perfetto per piatti delicati come il pesce. Inoltre, è un materiale durevole e sostenibile che conferisce un tocco di eleganza alla cucina e alla tavola. Scegliere il rame significa investire in un utensile che non solo migliora ogni preparazione ma anche la qualità dei momenti conviviali.\u003c\/p\u003e","brand":"Rame Puro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54002152014148,"sku":"10101","price":327.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5585\/9012\/files\/ART.9.4_Pesciera2.jpg?v=1735918376"},{"product_id":"bruciatore-per-flambe-in-rame-puro","title":"Bruciatore da Tavolo per Flambé in Rame Puro","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"97\"\u003eArtigianato Italiano in Rame Massiccio\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003eIl bruciatore per flambé in Rame Puro è un capolavoro di artigianato italiano, realizzato con cura e attenzione ai dettagli dai maestri del Made in Italy. Il rame massiccio conferisce un’eleganza senza tempo rendendolo lo strumento perfetto per la preparazione scenografica di piatti flambé direttamente in sala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"519\"\u003eStruttura Solida e Design Funzionale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"519\" data-end=\"522\"\u003eDotato di una griglia in acciaio con piedini resistenti, il bruciatore assicura stabilità e sicurezza durante l’uso. Il copribombola in rame, abbinato al design raffinato, nasconde elegantemente la bombola di gas (non inclusa). Le maniglie in ottone ergonomiche permettono di trasportarlo con facilità, garantendo un’ottima maneggevolezza durante lo spostamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"981\"\u003eVersatile e Sicuro per la Sala\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003eProgettato per un utilizzo professionale, questo bruciatore è ideale per flambare piatti dolci e salati, arricchendo l’esperienza dei commensali con uno spettacolo di fuoco dal grande impatto visivo. La struttura solida e i materiali pregiati ne fanno uno strumento affidabile e durevole, perfetto per ristoranti e hotel di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1348\"\u003eCura e Manutenzione\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1348\" data-end=\"1351\"\u003ePer preservare la bellezza del rame, si consiglia di pulirlo con una miscela di sale grosso, farina gialla e aceto. La griglia in acciaio può essere pulita con detergenti neutri e una spugna non abrasiva. Per il funzionamento del bruciatore, è consigliato abbinare la bombola \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1076\"\u003eCampingaz R 904\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1581\"\u003ePerché scegliere il rame?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003eIl rame è il materiale ideale per chi cerca qualità, durata e un’estetica raffinata. Utilizzato da secoli nella cucina professionale, garantisce eccellenti prestazioni termiche e un tocco di prestigio che non passa inosservato.\u003c\/p\u003e","brand":"Rame Puro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54305482244420,"sku":"11101","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5585\/9012\/files\/23.jpg?v=1755091879"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5585\/9012\/collections\/13.1-2_Flambe.jpg?v=1784823603","url":"https:\/\/www.ramepuro.it\/collections\/creazioni-speciali.oembed","provider":"Rame Puro","version":"1.0","type":"link"}