Paiolo per Polenta in Rame: Tradizione e Autenticità
Questo paiolo in rame massiccio, con fondo bombato e arco in ferro, è un omaggio alla tradizione italiana, ideale per preparare la polenta come una volta.
Qualità Artigianale e Prestazioni Superiori
Realizzato e martellato a mano in Italia, il rame massiccio garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per la lenta cottura della polenta. Ogni pezzo è realizzato da un'unica lastra in rame con cura, per garantire la massima solidità nel tempo.
Design con Fondo Bombato
Il fondo arrotondato facilita la mescolatura continua e uniforme, evitando che la polenta si attacchi e garantendo una consistenza perfetta.
Arco in Ferro Solido e Funzionale
L’arco in ferro non è solo un elemento distintivo, ma offre robustezza e stabilità durante l’uso, rendendo questo paiolo pratico e bello da vedere.
Cura e Compatibilità
Adatto per la cottura su fiamma viva, è perfetto per le tradizionali stufe a legna. Lavare a mano con acqua e sapone, evitando detergenti aggressivi. Per mantenere la brillantezza del rame, usa una miscela naturale di sale grosso, farina gialla e aceto.
Perché Scegliere il Rame?
Il rame è insuperabile nella cucina tradizionale: distribuisce il calore in modo uniforme e costante, garantendo una cottura impeccabile. È un materiale sostenibile, pensato per durare generazioni, e valorizza ogni preparazione con il fascino senza tempo del Made in Italy.
Uso e Manutenzione delle nostre pentole in rame stagnato
Le nostre pentole in rame stagnato sono il risultato di un lavoro artigianale di altissima qualità. Sono pensate non solo per offrire prestazioni eccellenti ma anche per durare nel tempo. Con pochi e semplici gesti di cura, potrete preservarne la bellezza e l'efficacia in cucina per moltissimi anni.
Come preservare a lungo lo stagno interno:
- Utilizza mestoli in legno per mescolare i cibi: evita assolutamente utensili in acciaio o coltelli che possano graffiare il rivestimento in stagno.
- Per la pulizia interna, evita spugne abrasive o lana d’acciaio. Meglio optare per un lavaggio delicato a mano con acqua e sapone neutro.
- Evita la lavastoviglie, che potrebbe compromettere il rivestimento interno.
- Non lasciare mai la pentola vuota sul fuoco acceso o sulla piastra.
Durante l’uso, è normale che lo stagno interno tenda a scurirsi leggermente: è una reazione naturale che non compromette l’efficacia protettiva né la sicurezza alimentare.
Come mantenere brillante il rame esterno:
Per conservare la lucentezza del rame nel tempo:
- Dopo il lavaggio della pentola, puoi lucidarla esternamente con un composto naturale, da fare a casa, a base di farina gialla, aceto e sale grosso.
- In alternativa, puoi usare prodotti specifici per la pulizia del rame, disponibili in commercio.
Tempi di consegna
La consegna dei prodotti avviene generalmente entro 2/3 giorni lavorativi per l'Italia e 6/8 giorni per l'Europa dalla conferma dell’ordine. Spediamo in tutta Italia e in Europa tramite corrieri affidabili, garantendo un imballaggio accurato per preservare l’integrità delle pentole in rame durante il trasporto. I costi di spedizione sono gratuiti per l'Italia.
Per gli altri Paesi è possibile verificarlo in fase di checkout.
Tipi di pagamento
Accettiamo i principali metodi di pagamento per offrirti la massima comodità e sicurezza:
- Carte di credito e debito (Visa, Mastercard, American Express)
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- Bonifico bancario anticipato
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Cosa pensano di Noi
Tradizione, passione, maestria
Le nostre pentole in rame nascono dalle mani esperte della nostra famiglia, custode di un sapere antico, tramandato con orgoglio di generazione in generazione.
Ogni colpo di martello, ogni dettaglio rifinito a mano racconta una storia fatta di dedizione, autenticità e amore per un mestiere che resiste al tempo. Non rincorriamo le logiche della produzione di massa: preferiamo restare fedeli a ciò in cui crediamo, offrendo il meglio a chi ama cucinare con strumenti veri, pensati per durare e valorizzare ogni piatto. Lo facciamo da italiani, profondamente legati alla nostra cultura gastronomica, con l’ambizione di portare nelle vostre cucine non solo un prodotto, ma un’esperienza di gusto, qualità e bellezza senza tempo.