Artigianato Italiano in Rame Massiccio
La pesciera in rame puro è un vero capolavoro artigianale, realizzato dai nostri esperti artigiani italiani. Ogni pezzo è un'espressione unica della tradizione del Made in Italy, garantendo resistenza e durata nel tempo. Il rame massiccio distribuisce il calore in modo omogeneo, ideale per cotture delicate come il pesce.
Design Elegante e Funzionale
La forma ampia e lunga della pesciera è perfetta per la cottura di pesce, crostacei e piatti delicati. La griglia in acciaio consente di mantenere il pesce in posizione durante la cottura, evitando che si attacchi. Il design elegante e raffinato la rende ideale anche per il servizio, aggiungendo un tocco di classe alla tavola.
Rivestimento in Stagno Puro
Il rivestimento interno in stagno puro è sicuro, non reattivo e preserva il gusto autentico degli alimenti. Questo rivestimento migliora la qualità della cottura, garantendo risultati eccellenti e cibi dal sapore naturale.
Cura e Compatibilità
Compatibile con piani cottura a gas e ceramica (non adatto per induzione senza adattatore). Per mantenere la pesciera in ottime condizioni, consigliamo di pulirla a mano con acqua e sapone, evitando lavastoviglie e spugne abrasive. Per mantenere il rame lucido, utilizzare una miscela di sale grosso, farina gialla e aceto. Utilizzare solo mestoli in legno o silicone per non rovinare il rivestimento interno.
Perché Scegliere il Rame?
Il rame è ideale per una cottura uniforme e controllata, perfetto per piatti delicati come il pesce. Inoltre, è un materiale durevole e sostenibile che conferisce un tocco di eleganza alla cucina e alla tavola. Scegliere il rame significa investire in un utensile che non solo migliora ogni preparazione ma anche la qualità dei momenti conviviali.
Uso e Manutenzione delle nostre pentole in rame stagnato
Le nostre pentole in rame stagnato sono il risultato di un lavoro artigianale di altissima qualità. Sono pensate non solo per offrire prestazioni eccellenti ma anche per durare nel tempo. Con pochi e semplici gesti di cura, potrete preservarne la bellezza e l'efficacia in cucina per moltissimi anni.
Come preservare a lungo lo stagno interno:
- Utilizza mestoli in legno per mescolare i cibi: evita assolutamente utensili in acciaio o coltelli che possano graffiare il rivestimento in stagno.
- Per la pulizia interna, evita spugne abrasive o lana d’acciaio. Meglio optare per un lavaggio delicato a mano con acqua e sapone neutro.
- Evita la lavastoviglie, che potrebbe compromettere il rivestimento interno.
- Non lasciare mai la pentola vuota sul fuoco acceso o sulla piastra.
Durante l’uso, è normale che lo stagno interno tenda a scurirsi leggermente: è una reazione naturale che non compromette l’efficacia protettiva né la sicurezza alimentare.
Come mantenere brillante il rame esterno:
Per conservare la lucentezza del rame nel tempo:
- Dopo il lavaggio della pentola, puoi lucidarla esternamente con un composto naturale, da fare a casa, a base di farina gialla, aceto e sale grosso.
- In alternativa, puoi usare prodotti specifici per la pulizia del rame, disponibili in commercio.
Tempi di consegna
La consegna dei prodotti avviene generalmente entro 2/3 giorni lavorativi per l'Italia e 6/8 giorni per l'Europa dalla conferma dell’ordine. Spediamo in tutta Italia e in Europa tramite corrieri affidabili, garantendo un imballaggio accurato per preservare l’integrità delle pentole in rame durante il trasporto. I costi di spedizione sono gratuiti per l'Italia.
Per gli altri Paesi è possibile verificarlo in fase di checkout.
Tipi di pagamento
Accettiamo i principali metodi di pagamento per offrirti la massima comodità e sicurezza:
- Carte di credito e debito (Visa, Mastercard, American Express)
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Tutti i pagamenti sono protetti da sistemi di crittografia sicura per garantirti una transazione sicura e senza rischi.
Cosa pensano di Noi
Tradizione, passione, maestria
Le nostre pentole in rame nascono dalle mani esperte della nostra famiglia, custode di un sapere antico, tramandato con orgoglio di generazione in generazione.
Ogni colpo di martello, ogni dettaglio rifinito a mano racconta una storia fatta di dedizione, autenticità e amore per un mestiere che resiste al tempo. Non rincorriamo le logiche della produzione di massa: preferiamo restare fedeli a ciò in cui crediamo, offrendo il meglio a chi ama cucinare con strumenti veri, pensati per durare e valorizzare ogni piatto. Lo facciamo da italiani, profondamente legati alla nostra cultura gastronomica, con l’ambizione di portare nelle vostre cucine non solo un prodotto, ma un’esperienza di gusto, qualità e bellezza senza tempo.Prodotti scontati
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