Uso e Manutenzione delle nostre pentole in rame stagnato
Le nostre pentole in rame stagnato sono il risultato di un lavoro artigianale di altissima qualità. Sono pensate non solo per offrire prestazioni eccellenti ma anche per durare nel tempo. Con pochi e semplici gesti di cura, potrete preservarne la bellezza e l'efficacia in cucina per moltissimi anni.
Come preservare a lungo lo stagno interno:
- Utilizza mestoli in legno per mescolare i cibi: evita assolutamente utensili in acciaio o coltelli che possano graffiare il rivestimento in stagno.
- Per la pulizia interna, evita spugne abrasive o lana d’acciaio. Meglio optare per un lavaggio delicato a mano con acqua e sapone neutro.
- Evita la lavastoviglie, che potrebbe compromettere il rivestimento interno.
- Non lasciare mai la pentola vuota sul fuoco acceso o sulla piastra.
Durante l’uso, è normale che lo stagno interno tenda a scurirsi leggermente: è una reazione naturale che non compromette l’efficacia protettiva né la sicurezza alimentare.
Come mantenere brillante il rame esterno:
Per conservare la lucentezza del rame nel tempo:
- Dopo il lavaggio della pentola, puoi lucidarla esternamente con un composto naturale, da fare a casa, a base di farina gialla, aceto e sale grosso.
- In alternativa, puoi usare prodotti specifici per la pulizia del rame, disponibili in commercio.
